六个月宝宝辅食食谱可以分为以下几类：
1.谷物类：可以选择米粉、燕麦粉等作为宝宝的主食。这些谷物富含碳水化合物，能够为宝宝提供足够的能量。
2.蔬菜类：将胡萝卜、南瓜、土豆等蔬菜煮熟后，捣成泥状喂食宝宝。蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝的消化和健康。
3.水果类：将苹果、香蕉、梨等水果切成小块，直接喂食或制作成果泥。水果提供宝宝所需的维生素和矿物质。
4.蛋白质类：适量添加鸡蛋、豆腐、鱼肉等富含优质蛋白质的食物。可以将这些食物煮熟后切碎，混入其他辅食中喂食宝宝。
5.其他辅食：在宝宝适应了以上几类辅食后，可以逐渐尝试添加其他食物，如肉类、鱼类、酸奶等。但要注意食物的质地和宝宝的消化能力，逐渐增加食物的摄入量和种类。
需要注意的是，每个宝宝的口味和消化能力都不同，妈妈可以根据宝宝的实际情况进行调整。在添加新食物时，要观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。如果出现异常，应及时停止喂食并咨询医生的建议。此外，辅食的添加应该循序渐进，逐渐引入多种食物，以保证宝宝获得均衡的营养。