长期服用三七粉可能会增加出血风险，还可能会对肝脏和肾脏造成一定的负担。具体如下：
1.增加出血风险：三七粉具有活血化瘀的功效，长期服用可能会导致血液稀释，增加出血的风险，如牙龈出血、鼻出血、大便带血等。尤其是对于本身有出血性疾病、正在服用抗凝药物或血小板抑制剂的人群，更应避免长期服用三七粉。
2.对肝脏和肾脏造成负担：三七粉主要通过肝脏和肾脏代谢，如果长期服用，可能会加重肝脏和肾脏的负担，导致肝肾功能损害。对于肝肾功能不全的人群，更应谨慎服用三七粉。
此外，孕妇、儿童及过敏体质者应禁用或慎用三七粉。在服用三七粉期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时应避免与其他活血化瘀的药物同时服用。如果在服用三七粉期间出现不适症状，应及时停药并就医。
需要注意的是，三七粉虽然具有一定的药用价值，但并不能替代正规的医疗治疗。如果有疾病需要治疗，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在服用任何药物之前，都应咨询医生或药师的意见，避免自行用药。