每天吃三七粉的最佳时间并没有明确的规定，一般需要根据个人的体质、服用目的等因素来决定。以下是一些需要考虑的因素：
1.个人体质：三七粉具有一定的活血化瘀作用，对于血瘀体质或有跌打损伤等情况的人，在医生的指导下，可以选择在饭后30分钟左右服用，以减少对胃肠道的刺激。对于脾胃虚弱的人，最好在饭后1-2小时服用，以免引起不适。
2.服用目的：如果是为了保健养生，一般建议在早上或晚上服用。早上服用可以帮助提高身体的免疫力，晚上服用可以帮助改善睡眠质量。如果是为了治疗疾病，如心脑血管疾病等，最好在医生的指导下按照规定的剂量和时间服用。
3.饮食影响：三七粉的吸收可能会受到饮食的影响。如果在服用三七粉前后不久进食，可能会影响其吸收效果。因此，建议在服用三七粉前后1-2小时内避免进食，以免影响药效。
4.注意事项：
服用剂量：三七粉的服用剂量应根据个人情况和医生的建议来确定，一般不宜过量服用。
过敏反应：少数人可能对三七粉过敏，服用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。如果出现过敏症状，应及时停止服用并就医。
药物相互作用：三七粉可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。如果正在服用其他药物，应在医生的指导下服用三七粉。
孕妇和哺乳期妇女慎用：三七粉具有活血化瘀的作用，孕妇和哺乳期妇女应慎用，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。
保存方法：三七粉应密封保存，放置在阴凉干燥处，避免受潮、变质。
需要注意的是，三七粉虽然具有一定的保健和治疗作用，但并不能替代药物治疗。如果有疾病需要治疗，应及时就医，并在医生的指导下进行综合治疗。同时，服用三七粉应遵循医生的建议，不要自行增减剂量或改变服用时间。如果对三七粉的服用有任何疑问，应咨询医生或药师。