吃腐乳对身体有害吗

吃的腐乳对身体有害,腐乳是通过特殊工艺用豆腐制作的一种营养食品,因为腐乳所含的铁离子较高,食用过量会导致体内离子紊乱,而且腐乳属于腌制发酵的食品,这种食品中含有大量的重金属物质,和大量的微生物,这些物质一旦进入体内,就会引起患者胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。