吃母乳的宝宝肠胀气，母亲需要忌口以下食物：
1.奶制品：牛奶、羊奶以及奶制品中都含有大量的蛋白质和脂肪，过量食用可能会在肠道细菌的作用下发酵，产生大量的气体，导致宝宝肠胀气的症状加重。
2.十字花科蔬菜：如西兰花、花椰菜、卷心菜等，这些蔬菜中含有一种复合糖，这种糖在小肠中很难被吸收，到大肠后会被肠道细菌分解，从而产生气体，引起宝宝肠胀气。
3.豆类：如大豆、绿豆、红豆等，豆类中含有棉子糖等寡糖，这些糖不能被肠道细菌分解，会导致肠道细菌发酵产气，引起宝宝肠胀气。
4.辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、芥末等，这些食物会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道蠕动加快，从而加重宝宝肠胀气的症状。
5.高淀粉食物：如红薯、土豆、芋头、南瓜等，这些食物中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，引起宝宝肠胀气。
6.易产气食物：如洋葱、大蒜、韭菜、芹菜等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，不容易被肠道消化吸收，在肠道细菌的作用下会产生大量的气体，引起宝宝肠胀气。
需要注意的是，每个宝宝的体质和对食物的反应都不同，母亲在忌口时可以根据宝宝的具体情况进行调整。同时，如果宝宝肠胀气的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。