鱼脑可以多吃一些吗?回答医生:胡小翠职称:主任医师机构:湖南省肿瘤医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇,因此不宜多吃。