小孩咳嗽时，以下食物和水果应避免食用：
1.甜食：小孩咳嗽时应避免食用糖果、巧克力、蛋糕等甜食，因为这些食物会增加痰液的分泌，加重咳嗽症状。
2.冷饮：冷饮会刺激呼吸道，导致咳嗽加重，因此小孩咳嗽时应避免食用冰淇淋、冰饮料等冷饮。
3.油腻食物：小孩咳嗽时应避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物，因为这些食物会增加胃肠道的负担，影响药物的吸收，从而影响咳嗽的治疗效果。
4.海鲜：小孩咳嗽时应避免食用虾、蟹、鱼等海鲜，因为这些食物容易引起过敏反应，加重咳嗽症状。
5.过甜水果：小孩咳嗽时应避免食用过甜的水果，如荔枝、龙眼、榴莲等，因为这些水果会生痰，加重咳嗽症状。
6.过酸水果：小孩咳嗽时应避免食用过酸的水果，如柠檬、山楂等，因为这些水果会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
总之，小孩咳嗽时应避免食用上述食物和水果，同时应注意饮食清淡，多喝水，多吃蔬菜和水果，以促进咳嗽的康复。