儿童患有猩红热时的表现主要包括以下几个方面：
1.发热：通常是突然发热，体温可高达39℃-40℃，伴有寒战、头痛、全身不适等症状。
2.咽峡炎：患儿会出现咽痛、吞咽困难等症状，口腔黏膜充血明显，可见针尖大小的皮疹，称为“草莓舌”。
3.皮疹：皮疹是猩红热的典型特征，通常在发热后24小时内出现，首先出现在颈部、上胸部，然后迅速蔓延至全身，皮疹为弥漫充血的皮肤上出现针尖大小的皮疹，压之褪色，触之砂纸感，皮疹之间皮肤发红，一般于发热后3-5天开始消退。
4.关节疼痛：部分患儿可出现关节疼痛，主要累及膝关节和肘关节。
5.恢复期：皮疹消退后，可有片状脱皮，一般于皮疹出现后1周左右开始，脱皮部位的先后顺序与出疹的顺序一致。
需要注意的是，猩红热是一种传染性疾病，主要通过飞沫传播。如果孩子出现上述症状，应及时就医，并注意隔离，避免交叉感染。同时，在猩红热流行期间，应注意个人卫生，勤洗手，避免去人员密集的场所。