根据你提供的信息，回答如下：
1.药物副作用：服用治疗幽门螺旋杆菌的药物后，大便变黑可能是药物的副作用之一。这些药物中可能含有铋剂，在胃酸的作用下，会生成硫化铋，使大便变黑。此外，药物还可能导致其他胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛等。如果症状持续或加重，建议及时就医。
2.停药后大便变黑的原因：停药后大便变黑可能是药物副作用消失，但也可能是其他原因引起的，如消化道出血。幽门螺旋杆菌感染可能导致胃炎、胃溃疡等疾病，这些疾病也可能导致大便变黑。此外，食用某些食物，如动物血、肝脏等，也可能导致大便变黑。如果停药后大便持续变黑，或伴有其他不适症状，如腹痛、呕吐、头晕等，建议及时就医，进行相关检查，如大便潜血试验、胃镜等，以明确病因。