小儿食物中毒后的症状主要包括以下几个方面：
1.恶心、呕吐：这是小儿食物中毒最常见的症状之一。中毒后，胃肠道会受到刺激，导致恶心、呕吐等不适。
2.腹痛、腹泻：腹痛、腹泻也是小儿食物中毒的常见症状。中毒物质可能导致肠道炎症和蠕动加快，引起腹痛和腹泻。
3.发热：部分小儿食物中毒后会出现发热症状，这可能是身体对感染的一种反应。
4.脱水：由于呕吐和腹泻，小儿可能会出现脱水症状，表现为口渴、尿量减少、皮肤干燥等。
5.过敏反应：某些小儿可能对中毒物质过敏，出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
6.神经系统症状：严重的食物中毒可能影响神经系统，导致头痛、头晕、抽搐、昏迷等症状。
需要注意的是，小儿食物中毒的症状可能因个体差异和中毒物质的不同而有所不同。如果怀疑小儿食物中毒，应立即采取以下措施：
1.催吐：如果小儿中毒时间较短，可以尝试催吐，让小儿将胃内的食物呕吐出来。
2.洗胃：在医生的指导下，进行洗胃治疗，以清除胃内的中毒物质。
3.补充水分和电解质：小儿中毒后可能会出现脱水症状，需要及时补充水分和电解质，以维持身体的正常功能。
4.就医：立即带小儿前往医院就诊，医生会根据小儿的症状和检查结果，制定相应的治疗方案。
在日常生活中，为了预防小儿食物中毒，家长应注意以下几点：
1.保持食品卫生：教育小儿养成良好的卫生习惯，如饭前便后洗手、不吃过期食品等。
2.注意饮食安全：避免小儿食用生肉、生鱼、生海鲜等食物，以及未煮熟的蔬菜和水果。
3.妥善保存食品：将食品存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免食品受到污染和变质。
4.避免误食有毒物质：将有毒有害物质放置在小儿无法接触到的地方，避免小儿误食。
总之，小儿食物中毒是一种严重的疾病，家长应密切关注小儿的饮食健康，一旦发现异常症状，应及时就医治疗。同时，家长也应该了解食物中毒的症状和预防措施，以保障小儿的身体健康。