宝宝发烧时可以适量食用猪肝。
宝宝发烧时，身体的新陈代谢会加快，对营养物质的需求也会增加。猪肝富含蛋白质、维生素A、铁、锌等营养物质，有助于提高宝宝的免疫力，促进身体恢复。
但需要注意以下几点：
1.选择新鲜的猪肝，并彻底煮熟，以避免细菌感染。
2.控制食用量，避免过度食用导致消化不良。
3.观察宝宝食用后的反应，如果出现过敏或不适症状，应停止食用并及时就医。
此外，宝宝发烧时还应注意以下饮食原则：
1.多喝水，以补充因发烧而流失的水分。
2.饮食宜清淡易消化，如米粥、面条、蔬菜等。
3.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过甜或过咸的食物。
4.根据宝宝的年龄和症状，选择合适的食物和喂养方式。
如果宝宝发烧持续时间较长或症状严重，建议及时就医，以便获得更专业的治疗建议。同时，家长应密切关注宝宝的病情变化，如有需要，及时就医。