一岁宝宝肚子咕噜咕噜响，可能是以下原因引起：
1.正常肠鸣音：一岁宝宝的腹壁薄，肠鸣音相对亢进，咕噜咕噜响是正常的肠鸣音，一般不需要特殊处理。
2.饥饿：当宝宝感到饥饿时，肠道蠕动会加快，肠鸣音也会增强，同时可能伴有哭闹、寻找乳头等表现。
3.消化不良：宝宝吃了过多的母乳或配方奶，或者吃了不易消化的食物，可能会导致消化不良，引起肠鸣音亢进、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4.腹部受凉：宝宝腹部受凉，也可能会导致肠鸣音亢进，同时可能伴有腹泻、呕吐、鼻塞、流涕等症状。
5.肠道感染：如病毒、细菌、真菌等感染，都可能导致肠道炎症，引起肠鸣音亢进、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
6.其他：如肠梗阻、肠痉挛等，也可能导致肠鸣音亢进。
如果宝宝肚子咕噜咕噜响的同时，伴有其他症状，如哭闹、呕吐、腹泻、发热等，或者症状持续不缓解，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意宝宝的饮食卫生，避免吃过多的生冷食物，注意腹部保暖。