紫苏熬水具有多种功效与作用，包括：
1.缓解感冒症状：紫苏熬水可以促进血液循环，缓解因感冒引起的头痛、发热、鼻塞等症状。
2.抗菌消炎：紫苏中含有挥发油，具有抗菌消炎的作用，可用于治疗呼吸道感染、肠胃炎等疾病。
3.抗氧化：紫苏中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除自由基，减缓衰老。
4.缓解孕吐：孕妇在怀孕期间可能会出现孕吐症状，紫苏熬水具有缓解孕吐的作用。
5.促进消化：紫苏熬水可以促进肠胃蠕动，缓解消化不良、食欲不振等症状。
6.镇静安神：紫苏中的紫苏醛具有镇静安神的作用，可用于治疗失眠、焦虑等症状。
需要注意的是，紫苏熬水虽然具有多种功效与作用，但并不能完全替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，紫苏熬水也不适合所有人饮用，孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有疾病的人群应在医生的指导下饮用。