尿酸高500多μmol/L属于偏高的情况，可能会引起痛风、关节炎等疾病。以下是一些降低尿酸高500多μmol/L的方法：
1.饮食调整：限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。多吃蔬菜、水果等碱性食物，有助于尿酸的排泄。同时，要注意控制体重，避免肥胖。
2.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，建议每天饮用2000毫升以上的水。
3.适量运动：适量的运动可以提高身体的代谢率，有助于尿酸的降低。但要避免剧烈运动，以免导致尿酸升高。
4.药物治疗：如果饮食调整和生活方式改变不能有效降低尿酸，医生可能会建议使用药物治疗，如别嘌醇、非布司他等。这些药物可以抑制尿酸的生成，促进尿酸的排泄。
5.定期复查：尿酸高的患者需要定期复查尿酸水平，以及肝肾功能等指标，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，尿酸高500多μmol/L已经属于偏高的情况，需要引起重视。在采取上述措施的同时，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意避免饮酒、吸烟等不良习惯，以免加重病情。