维生素C能美白。维生素C具有抗氧化作用，能抑制黑色素的生成，减少黑色素的沉淀，从而达到美白的效果。此外，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致有弹性。
需要注意的是，维生素C的美白效果因人而异，而且需要长期使用才能见到明显效果。同时，维生素C也不能过量摄入，否则可能会引起不良反应。因此，在使用维生素C进行美白时，需要注意以下几点：
1.选择合适的产品：市面上有很多含有维生素C的美白产品，如精华液、面霜、面膜等。在选择产品时，需要根据自己的肤质和需求进行选择。
2.注意使用方法：使用维生素C产品时，需要按照说明书上的方法进行使用。一般来说，维生素C产品需要在洁面后、爽肤水后使用，然后再涂抹乳液或面霜等护肤品。
3.注意防晒：维生素C具有美白作用，但并不能完全防止紫外线对皮肤的伤害。因此，在使用维生素C产品的同时，还需要注意防晒，避免皮肤受到紫外线的伤害。
4.注意饮食：除了使用维生素C产品外，还可以通过饮食来补充维生素C。如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等食物中都含有丰富的维生素C。
总之，维生素C具有一定的美白作用，但需要正确使用并结合其他美白方法才能达到更好的效果。同时，在使用任何美白产品时，都需要注意皮肤的适应性和过敏反应，如有不适，应及时停止使用并咨询医生的建议。