在春天，以下几种水果最适合养肝：
1.草莓：草莓性凉，味甘酸，归肝经，有清热解暑、名目养肝的功效。草莓中含有丰富的维生素C，维生素C能促进细胞再生，因此多吃草莓能够养肝护肝。
2.香蕉：香蕉性凉，有清热解毒、润肠通便的作用。香蕉中含有丰富的钾，钾可以平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织的生长，同时也可以减少脂肪肝的发生。
3.梨：梨性凉，味甘微酸，入肺、胃经，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨中含有丰富的维生素和纤维素，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，减少脂肪的吸收，从而起到保护肝脏的作用。
需要注意的是，养肝不仅仅要依靠食物，还需要保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适量的运动、避免饮酒和吸烟等。同时，如果有肝脏疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。