治咽喉炎的偏方有很多，以下是一些常见的偏方：
1.盐水漱口：用温盐水漱口可以缓解喉咙疼痛和肿胀。将半茶匙盐溶解在一杯温水中，每天漱口数次。
2.蜂蜜水：蜂蜜具有抗菌和抗炎作用，可以缓解喉咙疼痛。将一茶匙蜂蜜溶解在一杯温水中，每天饮用数次。
3.柠檬蜂蜜水：柠檬富含维生素C和抗氧化剂，有助于缓解喉咙疼痛和增强免疫力。将半个柠檬挤出汁，加入一茶匙蜂蜜和一杯温水中，搅拌均匀后饮用。
4.姜茶：姜具有抗菌和抗炎作用，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。将一块姜切成片，加入一杯开水中，煮5-10分钟，然后加入一茶匙蜂蜜，搅拌均匀后饮用。
5.梨汁：梨具有润肺止咳的作用，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。将一个梨切成块，加入一杯开水中，煮10-15分钟，然后过滤掉梨渣，饮用梨汁。
6.薄荷茶：薄荷具有清凉止痛的作用，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。将一些薄荷叶加入一杯开水中，泡5-10分钟，然后饮用。
7.胖大海茶：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的作用，可以缓解喉咙疼痛和干燥。将一颗胖大海放入一杯开水中，泡15-20分钟，然后饮用。
需要注意的是，这些偏方可能对某些人有效，但并不能治愈所有类型的咽喉炎。如果您的咽喉炎症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或中医师的建议。此外，使用偏方时应注意以下几点：
1.不要过度依赖偏方：偏方虽然可能有一定的效果，但不能替代正规的医疗治疗。如果您的咽喉炎症状严重或持续时间较长，应及时就医。
2.注意饮食和生活习惯：除了使用偏方外，还应注意饮食和生活习惯。避免辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，保持充足的睡眠，避免过度用嗓等。
3.注意药物过敏：某些偏方可能含有一些成分，如蜂蜜、姜等，可能会引起过敏反应。如果您有过敏史或对某些食物或药物过敏，应避免使用相关偏方。
4.咨询医生或中医师：在使用偏方之前，最好咨询医生或中医师的建议。他们可以根据您的具体情况，评估偏方的适用性和安全性，并给予相应的指导和建议。