每天早上醒来嘴巴很苦，可能与以下原因有关：
1.口腔卫生不良：如果睡前没有刷牙或刷牙不彻底，食物残渣在口腔内滋生细菌，会导致口腔异味和口苦。
2.消化问题：消化系统疾病如胃炎、胃溃疡、胆囊炎等，可能导致胆汁反流，引起口苦。此外，消化不良、胃肠功能紊乱等也可能影响消化过程，使食物在胃内停留时间过长，产生异味。
3.饮食因素：某些食物，如辛辣、油腻、刺激性食物，以及高脂肪、高蛋白食物，可能在消化过程中产生异味，导致口苦。此外，长期饮酒、喝咖啡等也可能引起口苦。
4.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响味觉，导致口苦。
5.其他因素：口腔疾病如牙龈炎、牙周炎等，呼吸系统疾病如鼻窦炎、扁桃体炎等，以及某些全身性疾病如糖尿病、肝病等，也可能引起口苦。
如果每天早上醒来嘴巴很苦的情况持续时间较长或伴有其他症状，如口臭、恶心、呕吐、腹痛等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。此外，保持良好的口腔卫生，均衡饮食，适量运动，避免熬夜等，也有助于改善口苦症状。