吃了头孢拉定胶囊和阿莫西林克拉维酸钾片后都不可以喝酒。
无论是头孢拉定胶囊还是阿莫西林克拉维酸钾片，都属于抗生素类药物。服用这些药物后喝酒，可能会出现双硫仑样反应，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
这些反应通常在饮酒后15-30分钟内发生，严重程度与饮酒量和个体差异有关。需要注意的是，双硫仑样反应的发生时间可能因个体差异而有所不同，有些患者可能在饮酒后数小时甚至数天后才出现症状。
因此，为了避免双硫仑样反应的发生，在使用头孢拉定胶囊和阿莫西林克拉维酸钾片期间以及停药7天内，都应避免饮酒或食用含有酒精的食物（如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精饮料等）。
此外，对于一些特殊人群，如患有心血管疾病、肝脏疾病、肾脏疾病、过敏体质等的患者，使用抗生素期间更应谨慎饮酒。如果在用药期间需要饮酒，应提前告知医生，并遵循医生的建议。
总之，为了确保用药安全，建议在使用抗生素期间遵循医生的建议，避免饮酒或食用含有酒精的食物。如果出现不适症状，应及时就医。