小孩一般在1岁之后可以开始喝纯牛奶，具体情况需要根据孩子的生长发育情况来决定。
1.1岁之前：1岁之前的小孩，由于消化系统尚未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质和矿物质可能会对其肾脏造成负担，因此不建议喝纯牛奶。建议选择母乳或配方奶，以满足其营养需求。
2.1岁之后：当孩子1岁之后，消化系统逐渐成熟，可以开始尝试喝纯牛奶。但需要注意以下几点：
饮用量：纯牛奶虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪和蛋白质，过量饮用可能会导致消化不良。建议根据孩子的年龄和体重，控制饮用量。
适应过程：有些孩子可能对纯牛奶中的乳糖不耐受，或者对牛奶蛋白过敏。在开始喝纯牛奶时，可以先从少量开始，观察孩子的反应。如果出现腹泻、皮疹等不适症状，应停止饮用，并咨询医生的建议。
与其他食物搭配：纯牛奶不能完全替代母乳或配方奶，应与其他食物搭配食用，以保证孩子获得均衡的营养。
选择合适的纯牛奶：市场上的纯牛奶种类繁多，家长应选择质量可靠、适合孩子年龄的纯牛奶。同时，注意纯牛奶的保质期和储存条件。
总之，孩子多大能喝纯牛奶需要根据个体情况来决定。在给孩子添加纯牛奶时，应注意观察孩子的反应，逐渐增加饮用量，并与其他食物搭配食用，以保证孩子的健康成长。如果对孩子的饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。