孩子在1岁之后可以开始喝纯牛奶。
1岁以下的孩子，由于消化系统尚未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质和矿物质可能会对他们的肾脏造成负担。此外，纯牛奶也缺乏足够的铁、维生素C和其他重要营养素，无法满足孩子的营养需求。
1岁以上的孩子，可以逐渐将纯牛奶作为他们的饮品之一。但需要注意的是，纯牛奶不能完全替代母乳或配方奶，仍应继续母乳喂养或使用适合年龄段的配方奶至2岁或更久。
同时，孩子的个体差异也需要考虑。如果孩子有牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受或其他消化系统问题，可能需要在医生的指导下选择特殊的饮品或饮食。
此外，为了孩子的健康，还应注意以下几点：
控制饮用量：纯牛奶虽然营养丰富，但过量饮用可能导致孩子消化不良或肥胖。
注意保存方式：纯牛奶应保存在适当的温度下，避免变质。
与其他食物搭配：纯牛奶可以与其他食物搭配，以提供更全面的营养。
总之，孩子可以在1岁后尝试喝纯牛奶，但在选择和饮用时需要谨慎，并根据孩子的个体情况进行调整。如有任何疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。