在春天咳嗽时，可以选择以下食物来缓解症状：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效。可以直接生吃，也可以煮水或煮汤后食用。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气止呕的作用。可以直接食用，也可以制成枇杷膏或枇杷露食用。
3.白萝卜：白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效。可以煮汤或煮粥后食用。
4.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效。可以煮粥或煮汤后食用。
5.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效。可以直接食用，也可以冲水后饮用。
6.陈皮：陈皮具有燥湿化痰、理气健脾的功效。可以泡水后饮用。
7.薄荷：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。可以泡茶后饮用。
8.菊花：菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。可以泡茶后饮用。
需要注意的是，食物只能起到缓解症状的作用，如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在咳嗽期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。