以下水果富含胶原蛋白：
1.火龙果：火龙果中含有丰富的维生素C和花青素，这些成分具有抗氧化作用，可以减少胶原蛋白的流失，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
2.葡萄：葡萄中含有丰富的原花青素，具有抗氧化作用，能够保护胶原蛋白，使其不易被自由基破坏，同时还可以增加皮肤的弹性和水分含量。
3.猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C和维生素E，这两种维生素都具有抗氧化作用，可以减少自由基对胶原蛋白的损伤，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
4.橙子：橙子中含有丰富的维生素C，有助于促进胶原蛋白的合成，同时还可以增加皮肤的弹性和水分含量。
5.柠檬：柠檬中含有丰富的维生素C和果酸，这些成分可以促进皮肤的新陈代谢，减少黑色素的沉淀，有助于保持皮肤的白皙和光滑，同时还可以增加皮肤的弹性和光泽。
需要注意的是，水果中的胶原蛋白含量相对较少，不能替代药物治疗。如果您想保持皮肤健康、关节健康或其他与胶原蛋白相关的健康问题，建议咨询专业医生或营养师的建议。