孕妇不能吃薏米，主要是因为薏米具有兴奋子宫的作用，可能会引起子宫收缩，对胎儿的生长发育不利，甚至导致流产。
此外，薏米属于凉性食物，孕妇食用后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，影响孕妇和胎儿的健康。
因此，为了确保孕妇和胎儿的健康，建议孕妇在孕期避免食用薏米。同时，孕妇在饮食方面还应注意以下几点：
1.选择新鲜、卫生的食材，避免食用过期、变质的食物。
2.饮食应多样化，保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
3.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及含有咖啡因、酒精等成分的饮料。
4.注意饮食的规律，避免暴饮暴食或过度节食。
如果孕妇在孕期出现任何不适症状，应及时就医，并告知医生自己的饮食习惯，以便医生进行正确的诊断和治疗。