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胆碱能性荨麻疹是荨麻疹的一种特殊类型，当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。
精神紧张、运动、饮酒或摄入辛辣食物等均可使自主神经功能发生冲动，释放乙酰胆碱，作用于肥大细胞而发病。此外，昆虫叮咬、接触某些化学物质、花粉、日光照射等也可引发胆碱能性荨麻疹。
除了遇热、运动、情绪紧张后刺痒并起红点外，还可能出现小风团，周围有红晕，多在躯干及四肢近端，互不融合。自觉瘙痒，麻刺感或烧灼感，但通常无发烧，其他症状可有头痛、头晕、流涎、出汗、恶心、腹痛、腹泻等。症状持续30分钟到1个小时内消退，但可反复发作。
通常采用内用疗法，根据病情可选用抗组胺药、钙剂、免疫调节剂等，病情严重时可两种配合或交替使用，也可与抗H2受体拮抗剂同用。局部用药多采用止痒液、炉甘石洗剂等。
日常生活中尽量避免诱因，应保持身体凉爽，避免出汗，避免受热、精神紧张、进食热饮或酒精饮料等。另外，还要注意饮食，忌食辛辣、鱼腥发物，因为这些食品可使病情加重。