如果化验单显示嗜酸性粒细胞百分比偏低，可能与以下原因有关：
1.疾病因素：
伤寒和副伤寒：人体感染伤寒杆菌和副伤寒杆菌后，嗜酸性粒细胞会减少，常在疾病的恢复期恢复正常。
大手术：如果进行了较大的手术，身体会出现应激反应，导致嗜酸性粒细胞暂时偏低。
长期应用肾上腺皮质激素：长期使用此类药物会抑制骨髓中嗜酸性粒细胞的生成，导致其百分比偏低。
2.药物因素：
噻嗪类利尿剂：使用此类药物可能会导致电解质紊乱，使嗜酸性粒细胞偏低。
其他：长期服用苯妥英钠、糖皮质激素等药物，也可能出现这种情况。
3.放射因素：
长期接触放射线：如果长期接触放射线，可能会使骨髓造血功能受到抑制，从而导致嗜酸性粒细胞百分比偏低。
4.其他：
库欣综合征：可能与下丘脑-垂体-肾上腺轴调节功能紊乱有关。
嗜酸性粒细胞减少症：这是一种比较罕见的疾病，可能与遗传因素有关。
其他：恶性肿瘤、自身免疫性疾病等也可能导致嗜酸性粒细胞百分比偏低。
需要注意的是，嗜酸性粒细胞百分比偏低可能是生理性的，也可能是病理性的。如果只是轻微偏低，且没有其他异常症状，可能不需要特殊处理，定期复查即可。如果偏低较为明显，或伴有其他症状，应及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。