地瓜干吃多了会怎样？

地瓜干吃多了是会发胖的，因为地瓜中含有丰富的淀粉和糖，并且不容易消化，吃多了会导致地瓜干存在于体内无法消化，最后转化为脂肪贮存在体内，造成发胖。但是适量的吃些地瓜干，对身体是有好处的，地瓜富含丰富的蛋白质、纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪、促进胃肠蠕动、促进新陈代谢、预防动脉硬化、降血压、抗衰老、增强免疫力的作用。