金桔一般指金橘，具有理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒等功效。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔果实生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。以下是金桔治疗咳嗽的几种方法：
1.烤金桔：将金桔洗净，放入烤箱中，用140°C烤15-20分钟，直到金桔表面微皱。取出后稍微放凉，去皮后食用。每天食用2-3个，可以缓解咳嗽。
2.金桔煮水：将金桔洗净，用刀在金桔上划几刀，放入锅中，加入适量水，用小火煮10-15分钟。煮好后加入适量冰糖，搅拌均匀后饮用。每天饮用2-3次，可以缓解咳嗽。
3.金桔蜂蜜水：将金桔洗净，用刀在金桔上划几刀，放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖5-10分钟。待水温稍降后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后饮用。每天饮用2-3次，可以缓解咳嗽。
4.金桔萝卜饮：将金桔、白萝卜洗净，切成小块，放入锅中，加入适量水，用小火煮15-20分钟。煮好后加入适量冰糖，搅拌均匀后饮用。每天饮用2-3次，可以缓解咳嗽。
需要注意的是，金桔性温，体内燥热、易上火的人群不宜食用金桔，以免加重症状。同时，金桔中糖分含量较高，糖尿病患者不宜食用。