感染诺如病毒后的护理方法如下：
1.注意补水：感染诺如病毒后，可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致身体失去大量水分。因此，需要及时补充水分，可以饮用适量的温开水、淡盐水或口服补液盐，以维持身体的水分平衡。
2.调整饮食：在症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等。
3.保持清洁：感染者应注意个人卫生，勤洗手，保持手部清洁。同时，还应保持居住环境的清洁卫生，定期通风换气。
4.注意休息：感染诺如病毒后，身体需要充分的休息来恢复体力。因此，应避免过度劳累，保证充足的睡眠。
5.观察病情：密切观察病情变化，如症状持续不缓解或出现加重，应及时就医。
6.隔离治疗：感染者应进行隔离治疗，避免与他人接触，以免传染给他人。隔离时间一般为症状消失后2天。
需要注意的是，对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，感染诺如病毒后可能会出现更严重的症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，勤洗手，避免食用不洁食物，以预防诺如病毒感染。