白酒泡白果具有抑菌杀菌、敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便等功效，具体如下：
抑菌杀菌：白果中的白果酸、白果酚等物质，有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。
敛肺气、定喘嗽：白果具有敛肺气、定喘嗽的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
止带浊、缩小便：白果的收涩作用较强，对于带下白浊、遗尿尿频等病症有辅助治疗作用。
需要注意的是，白果有一定的毒性，使用时需要控制剂量，避免过量食用。同时，白果的功效与作用并未经过严格的科学验证，如有相关需求，建议在医生的指导下使用。