口腔溃疡患者适合食用以下水果：
1.西瓜：西瓜富含维生素C和维生素B族，具有清热降火、促进口腔愈合的作用。口腔溃疡患者可以将西瓜打成汁饮用，也可以直接食用。
2.梨：梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，能够缓解口腔溃疡引起的疼痛。口腔溃疡患者可以直接食用梨，也可以将梨煮水后饮用。
3.柚子：柚子含有丰富的维生素C和类黄酮，具有抗氧化、抗炎的作用，有助于口腔溃疡的愈合。口腔溃疡患者可以直接食用柚子，也可以将柚子榨汁饮用。
4.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素K，能够增强免疫力，促进口腔溃疡的愈合。口腔溃疡患者可以直接食用猕猴桃，也可以将猕猴桃榨汁饮用。
5.橙子：橙子含有丰富的维生素C和类黄酮，具有抗氧化、抗炎的作用，有助于口腔溃疡的愈合。口腔溃疡患者可以直接食用橙子，也可以将橙子榨汁饮用。
需要注意的是，口腔溃疡患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，以免加重口腔溃疡的症状。同时，应保持口腔清洁，避免食用过烫、过硬的食物，以免刺激口腔黏膜。