吃头孢后，最快7天可以喝酒。
头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒，即双硫仑样反应。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。双硫仑样反应严重程度与用药剂量、饮酒量呈正比，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生。为了安全起见，建议在使用头孢类药物后7天内避免饮酒，避免服用含有乙醇的药物、食物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。