喝牛蒡茶的禁忌主要包括以下几点：
1.孕妇、哺乳期女性及儿童不宜饮用：牛蒡茶有促进血液循环和新陈代谢的作用，可能会对胎儿、婴儿的健康产生影响。
2.低血压患者不宜饮用：牛蒡茶具有降血压的功效，低血压患者饮用后可能会导致血压过低，出现头晕、乏力等不适症状。
3.脾胃虚寒者不宜饮用：牛蒡茶性凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃虚寒的症状，引起腹痛、腹泻等不适。
4.过敏体质者慎用：牛蒡茶中含有一些成分可能会引起过敏反应，过敏体质者饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状。
5.避免与其他茶饮同时饮用：牛蒡茶不宜与其他茶饮同时饮用，以免影响其功效。
6.饮用时注意适量：牛蒡茶虽然有很多功效，但也不能过量饮用，以免引起不适。
需要注意的是，以上禁忌并非适用于所有人，具体情况还需根据个人体质和健康状况来判断。在饮用牛蒡茶之前，最好咨询医生或专业人士的意见。同时，饮用牛蒡茶时应注意饮用方法和用量，避免出现不良反应。