体内湿气和寒气的排除方法如下：
1.饮食调理：
多吃一些具有健脾祛湿、散寒功效的食物，如薏米、红豆、芡实、山药、生姜等。
避免食用过多的生冷食物，如冰淇淋、冷饮等。
保持饮食规律，避免暴饮暴食。
2.运动锻炼：
适当的运动可以促进身体的新陈代谢，帮助排出湿气和寒气。
可以选择一些适合自己的运动方式，如跑步、瑜伽、太极拳等。
运动时要注意保暖，避免着凉。
3.中药调理：
可以在医生的指导下服用一些具有健脾祛湿、散寒功效的中药，如参苓白术散、附子理中丸等。
中药调理需要一定的时间，要坚持服用。
4.艾灸疗法：
艾灸是一种中医疗法，通过艾灸可以温通经络、祛湿散寒。
可以选择一些穴位进行艾灸，如足三里、关元、脾俞等。
艾灸时要注意安全，避免烫伤。
5.注意保暖：
体内湿气和寒气的产生与外界环境有关，要注意保暖，避免着凉。
尤其是在寒冷的季节，要及时增添衣物。
夏天不要长时间待在空调房内，避免直吹冷风。
6.保持心情愉悦：
情绪对身体的影响也很大，要保持心情愉悦，避免过度紧张、焦虑等不良情绪。
可以通过听音乐、旅游等方式来放松心情。