贫血缺铁时，在饮食上可以多吃一些富含铁元素的食物，以下是一些具体的建议：
1.动物肝脏：动物肝脏富含血红素铁，吸收率较高，如猪肝、鸡肝等。
2.红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类中的铁也比较容易被人体吸收。
3.动物血：动物血中的铁含量丰富，且吸收率较高，如猪血、鸭血等。
4.黑木耳：黑木耳中的铁含量也比较高，而且还含有维生素C，有助于提高铁的吸收率。
5.红枣：红枣是一种常见的补血食物，富含铁、维生素C和蛋白质等营养成分。
6.菠菜：菠菜中含有丰富的铁、维生素C和胡萝卜素等营养成分，有助于补铁和提高免疫力。
7.蛋黄：蛋黄中的铁含量虽然不高，但是吸收率较高，同时还含有其他营养成分。
此外，还可以多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、青椒等，这些食物有助于促进铁的吸收。同时，要避免饮用浓茶和咖啡，因为它们中的鞣酸和咖啡因会影响铁的吸收。
需要注意的是，贫血缺铁的原因可能有很多，如营养不良、失血过多、某些疾病等。如果贫血缺铁的情况比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮食调整只是辅助治疗的方法，不能替代药物治疗。