成年男人晚上睡觉磨牙，可能与以下原因有关。
1.精神因素：白天工作压力大、过度紧张或兴奋、情绪波动等，可能导致晚上睡觉时大脑皮层兴奋，引起咀嚼肌收缩，出现磨牙现象。
2.咬合关系异常：如果牙齿排列不齐、咬合关系紊乱，可能导致咀嚼时牙齿之间的压力分布不均匀，从而引起磨牙。
3.肠道寄生虫：蛔虫等寄生虫可能会刺激肠道，导致神经兴奋，引起磨牙。
4.缺乏维生素D、钙等营养物质：维生素D缺乏可能影响钙的吸收，导致神经肌肉兴奋性增加，引起磨牙。
5.其他因素：换牙期、牙齿过度磨损、口腔疾病等也可能导致磨牙。
如果磨牙症状不严重，可通过调整生活习惯来改善，如保持规律作息、避免睡前过度兴奋、放松心情等。如果磨牙严重，影响到他人休息或自身健康，可就医进行检查和治疗。医生可能会建议使用咬合垫、进行心理治疗等。此外，还应注意口腔卫生，定期洗牙。
需要注意的是，磨牙的原因可能较为复杂，某些情况下可能是多种因素共同作用的结果。如果磨牙症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。