金针菇是高嘌呤的食物吗

金针菇是低嘌呤的食物。低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小于25毫克。常见的低嘌呤食物有:蔬菜类如白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、南瓜等;谷物类如荞麦、小米、大米、小麦、玉米;水果类如苹果、梨、桃、橘子,这些都属于低嘌呤的食物,痛风患者可以放心食用。高嘌呤的食物主要是包含动物内脏、肉类、豆制品等,要谨慎食用。