尿毒症吃什么食物最好

尿毒病人应食用高蛋白、低磷食品,如鸡胸肉、蛋清、海参等。另外,要注意不能吃或少吃高钾质的食物,如香蕉,西瓜,郁金香,紫菜等。尽量降低钾的含量。与此同时,低钠饮食也是必要的。避免食用过多的盐分或含添加剂过多的食物,如腌菜,面包,火腿肠,咸菜,腌制食品等。尽量吃一些粗粮,比如,可以用水煮青菜,然后炸熟。