什么东西解酒

解酒的食物有以下几种：第一，蜂蜜水。蜂蜜里面含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精快速的分解，从而也就可以促使酒精排出体外。蜂蜜水建议用温水冲服，不可以采用开水，因为用开水可能会破坏蜂蜜的结构，从而影响分泌的效果。第二，可以喝西瓜汁。西瓜汁具有解暑、利尿、消肿等功效，因此它可以促使酒精在体内快速排泄，从而也就起到了解酒的作用。第三，可以喝绿豆粥。绿豆粥它是一种解毒的良药，对于酒精中毒也是有很好的效果。