核桃仁的功效与副作用

核桃仁富含脂肪,不饱和脂肪酸占86%,富含蛋白质、B族维生素、钾、磷、铁、镁等矿物质元素,具有很高的营养和医疗价值,对血压有好处。核桃富含钾、钙等元素,能抵抗钠对血压的不利影响,有缓解疲劳和压力的作用。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠也有一定的医治作用。