柿子饼是由柿子制作而成的柿饼,属于中国传统小吃之一。中医认为,柿子饼性甘湿无毒,归肺、脾、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。柿子饼不能和以下食物一起吃:
1.鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡;
2.螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;
3.海带:柿子饼不能和海带同食,否则会引起胃肠不适;
4.章鱼:章鱼气味甘,咸寒,无毒,具有养血益气的功效。柿子饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻;
5.酸菜:吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症;
6.鸡蛋:吃鸡蛋后吃柿子轻则会食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石;
7.紫薯:柿子饼不能和紫薯同吃,二者相聚会导致胃出血或胃溃疡。
需要注意的是,柿子饼虽然美味且营养丰富,但因其含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用,胃酸会与之作用,形成结石,所以,尽量在饭后食用。另外,糖尿病患者、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子饼。
