小儿喝生鸡蛋有好处吗？

你好，不好不好!生吃,许多营养物质因未经过适当的加热和变性处理,所以不容易被胃肠吸收和消化,那些营养物质白白地浪费了生鸡蛋在经过肠道时易发酵变质,还可以转化为亚硝基化合物,而这种物质是一种常见的致癌物质所以生吃鸡蛋是有害无益的鸡蛋的吃法水煮>>蒸>>炒>>煎感谢对我的信任，希望可以帮到您，祝您健康！