根据“枇杷不能和什么一起吃”，可以进行如下分析：
1.食物搭配：
枇杷+酒：酒属于辛辣刺激性的饮品，一起食用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀等不适症状。
枇杷+牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质，枇杷中含有一定量的果酸，一起食用可能会使蛋白质沉淀，影响蛋白质的吸收。
2.人群禁忌：
脾虚泄泻者：枇杷性凉，具有一定的泻下作用，脾虚泄泻者食用后可能会加重病情。
糖尿病患者：枇杷中含有丰富的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。
风寒咳嗽者：枇杷性凉，风寒咳嗽者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。