不会中毒的。樱桃果核里的氢氰酸致毒的剂量大约在每公斤体重2毫克,一个60公斤重的成年人就是120毫克。5颗樱桃的核最多才能水解出几毫克氢氰酸,不太可能导致人体中毒。并且,氰苷在体内是可以代谢清除掉的,不存在蓄积性。
吃樱桃多了会中毒吗?
回答医生:陈启众职称:副主任医师机构:宁夏医科大学总医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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不会中毒的。樱桃果核里的氢氰酸致毒的剂量大约在每公斤体重2毫克,一个60公斤重的成年人就是120毫克。5颗樱桃的核最多才能水解出几毫克氢氰酸,不太可能导致人体中毒。并且,氰苷在体内是可以代谢清除掉的,不存在蓄积性。