牛油果能减肥吗

牛油果有一定的减肥效果。牛油果中含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，膳食纤维在食用之后会在胃内吸水膨胀，促进消化，同时还能抑制食物中脂肪和糖类的吸收；而不饱和脂肪酸对血液中的饱和脂肪酸形成的低密度脂肪白有逆向分解作用，有清除血液中脂肪的作用，因此，吃牛油果有一定的减肥之效。减肥时牛油果不能多吃。因牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸，少量的食用对减肥有益，但这种食物毕竟属于高脂肪食物，在大量食用时这些不饱和脂肪酸会在体内转化成甘油三酯，囤积在体内，反而引起肥胖。