减肥能吃土豆粉吗

减肥时不宜多吃土豆粉。土豆粉属于富含淀粉的根茎类食品，淀粉在人体内分解，可以逐渐降解为多肽，双糖，最后形成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖正常情况可以分解生成水和二氧化碳，并为人体提供能量。但如果摄入的葡萄糖过多，不能被机体消耗，则会转化成糖脂，在人体内蓄积，导致增肥。减肥时需要限制淀粉类食品的摄入量，并避免吃脂肪类食品。