氨味是什么味道?

氨味是一种具有较强刺激性的异味,在日常生活中通常用于制作成液氮、氨水、氨盐等物质,但是接触后会对人体的皮肤造成损伤;一般人在进食富含蛋白质的食物后,食物在体内分解就会形成氨味。