刚采摘的金银花能泡水喝吗

一般情况下刚摘的金银花是不建议直接泡水喝的。鲜花上的病菌和灰尘较多,采下来后可以直接用太阳晒干,然后当作茶叶一样泡水喝。采摘宜在每天的清晨和上午,采后的鲜花应及时加工干燥。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶。