鸽子是一种十分常见的鸟类,因其含有丰富的营养价值而倍受大众的喜爱。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素以及钙、铁、铜、钠等矿物质,有助于预防脱发、白发和未老先衰。鸽子汤主要由鸽子、枸杞、红枣等材料熬煮而成,具有一定的保健功效。
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回答医生:张艳凯职称:副主任医师机构:开封市中心医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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鸽子是一种十分常见的鸟类,因其含有丰富的营养价值而倍受大众的喜爱。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素以及钙、铁、铜、钠等矿物质,有助于预防脱发、白发和未老先衰。鸽子汤主要由鸽子、枸杞、红枣等材料熬煮而成,具有一定的保健功效。