食道癌吃什么食物好？

由于食管是饮食通过的唯一通道，所以食道癌在饮食康养上尤其重要。由于食道癌患者在手术以后，可能会造成吻合口狭窄；在放射线治疗阶段，可能会造成黏膜损伤黏膜水肿，从而导致进食困难，甚至进食软食都会感到很困难。在这些情况下，我们会尽可能借用其他的一些通道，比如静脉营养。或者应用中医药利水消炎的作用，慢慢地使这种副作用减轻。对于吻合口狭窄，西医会进行吻合口狭窄扩张，尽可能地使这种通道保持畅通。在食物方面，我们以确保饮食能够通过食道和具有较高的营养、易吸收为原则。譬如蔬菜，要切得细一点；鱼肉，要做成鱼片肉沫；牛奶等，这类食物尽可能地适当进一点，保证一定的营养。所以饮食康养对于食管癌病人要比别的肿瘤尤显重要，这是由于器官的位置和它的功能特殊性所决定的。